【開催終了】ヤマナミ麺芸社のこれまでとこれから
令和6年7月16日(火)大分開催
講師
株式会社ヤマナミ麺芸社・代表取締役・吉岩拓弥氏
1978年、別府市生まれ。2004年、創業者の父が他界し、25歳の時に3店舗のラーメン店を引き継ぐ。店舗・商品開発と100種類以上の製麺レシピを積み重ね、現在7業態30店舗を運営するまで成長。日本の麺文化を後世につなげる使命感のもと、M&Aにより8件の事業を継承し、麺産業に関わる事業の多角化を実施することで、専門食品メーカーを目指している。食品関連としては九州で初のDX認定企業を認定されるなど、DXに関して積極的に取り組んでいる。
イベント概要
- 開催日時
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令和6年7月16日(火)
17:00〜18:00 講演・クロストーク(受付/16:30〜)
18:00〜19:00 参加者交流会
- 場所
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H coffee&work
大分市荷揚町2-3 ダイワロイネットホテル大分1F (google map)
- 定員
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20名(先着順)
お申し込み
申込みは終了いたしました。